O rețetă simplă și ușor de făcut, acești cartofi umpluți pot fi mâncați și la prânz dar și seara, nefiind grei pentru stomac. Ingrediente: 8 cartofi mari unt 1 conservă de porumb 1 conservă de fasole prosciutto ceapă verde sare piper Am început prin a spăla bine cartofii în coajă după care i-am pus la…
Categorie: Rețete pentru toată familia
Dacă am făcut o categorie cu rețete pentru bebeluși, de ce nu una și pentru toată familia, cu ingrediente puține, la îndemâna oricui și ușor de făcut.
Brânză la cuptor
Când îți e foame dar nu vrei să stai o eternitate lângă aragaz, aici este soluția. Ceva ușor, rapid de făcut și în plus și foarte bun: brânză, roșii și pâine cu unt și usturoi la cuptor, un adevărat deliciu. Ingrediente: o bucată de brânză Camembert (eu o folosesc pe cea de la Delaco) roșii…
“Tiramisu” cu căpșuni
Ceva ușor de vară și în același timp și răcoros, un desert simplu de făcut, fără coacere și cu puține ingrediente, acest “tiramisu” cum l- am numit e un must-have de vară. În cele ce urmează vă voi prezenta atât rețeta cât și modul de preparare. Ingrediente blat: pișcoturi (dintr-un pachet mare am folosit jumate)…
Plăcinte cu gem
Fie că sunt dulci sau sărate, plăcintele sunt întotdeauna bine venite. Cum spune și o celebră vorbă “La plăcinte înainte, la război înapoi.” Mai jos voi lăsa o rețetă de plăcinte (iar umplutura poate fi la alegerea dumneavoastră). Eu am ales să le fac cu gem de prune. Ingrediente: pentru aluat 600 g făină (de…
Focaccia cu legume
O altfel de focaccia să-i zic așa, și asta pentru că am ales să pun mai multe ingrediente ca topping.. Puteți pune absolut ce doriți. În cele mai dese cazuri se folosesc brânzeturi și legume. Ingrediente aluat: 400 g făină 80 g ulei de măsline 400 g apă călduță 1 plic de drojdie uscată 2…
Pui cu curry și orez
Efectiv ador această rețetă, simplu și ușor de făcut. Ingrediente: 200 g orez 400 g piept de pui (fără piele) 2-3 lingurițe ulei 1 ceapă 1 ardei 1 linguriță dulceață de ardei iute 2 linguri pastă de ardei smântână pentru gătit pătrunjel verde curry pudră sare piper Mod de preparare: Într-o tigaie punem uleiul la…
Brioșe cu lavandă
Mulți dintre noi am văzut, folosit și poate chiar avem un ghiveci cu lavandă acasă. Dar, câți dintre voi știți că lavanda este folosită și în bucătărie? Apă de lavandă, sirop, ulei, și chiar și ceai. Vă las o rețetă de brioșe, la care am folosit flori de lavandă. A ieșit ceva woow. Ingrediente: 120…
Cheesecake cu kiwi
O rețetă ușoară, dragă mie, de cheesecake fără coacere (se poate face cu orice fructe). Ingrediente: Baza cheesecake-ului: 200 g biscuiți digestivi 100 g unt topit Crema: 200 g cremă de brânză (eu folosesc brânză de vaci, făcută în casă), dar se poate folosi și mascarpone 400 g frișcă 100 g zahăr vanilat 15 g…
