O rețetă simplă și ușor de făcut, acești cartofi umpluți pot fi mâncați și la prânz dar și seara, nefiind grei pentru stomac. Ingrediente: Am început prin a spăla bine cartofii în coajă după care i-am pus la fiert în apă cu sare. Separat am pregătit restul ingredientelor. După ce cartofii au fost aproape fierți,…
Categorie: Rețete pentru toată familia
Dacă am făcut o categorie cu rețete pentru bebeluși, de ce nu una și pentru toată familia, cu ingrediente puține, la îndemâna oricui și ușor de făcut.
Brânză la cuptor
Când îți e foame dar nu vrei să stai o eternitate lângă aragaz, aici este soluția. Ceva ușor, rapid de făcut și în plus și foarte bun: brânză, roșii și pâine cu unt și usturoi la cuptor, un adevărat deliciu. Ingrediente: Mod de preparare : Într-o tavă am pus hârtie de copt. Brânzei i-am tăiat…
“Tiramisu” cu căpșuni
Ceva ușor de vară și în același timp și răcoros, un desert simplu de făcut, fără coacere și cu puține ingrediente, acest “tiramisu” cum l- am numit e un must-have de vară. În cele ce urmează vă voi prezenta atât rețeta cât și modul de preparare. Ingrediente blat: Am început prin a tăia un strat…
Plăcinte cu gem
Fie că sunt dulci sau sărate, plăcintele sunt întotdeauna bine venite. Cum spune și o celebră vorbă “La plăcinte înainte, la război înapoi.” Mai jos voi lăsa o rețetă de plăcinte (iar umplutura poate fi la alegerea dumneavoastră). Eu am ales să le fac cu gem de prune. Ingrediente: pentru aluat Amestecăm făina cu zahărul…
Focaccia cu legume
O altfel de focaccia să-i zic așa, și asta pentru că am ales să pun mai multe ingrediente ca topping.. Puteți pune absolut ce doriți. În cele mai dese cazuri se folosesc brânzeturi și legume. Ingrediente aluat: Ingrediente topping: Mod de preparare: Punem făina într-un bol. În alt bol amestecăm apa călduță cu drojdia și…
Pui cu curry și orez
Efectiv ador această rețetă, simplu și ușor de făcut. Ingrediente: Mod de preparare: Într-o tigaie punem uleiul la încins, adăugăm ceapa și ardeiul tăiate cubulețe mici. Călim ceapa și ardeiul până capătă o culoare ușor roșiatică. Separat, punem orezul la fiert (adăugăm puțin ulei în apă ca să nu se prindă în oală). Adăugăm pieptul…
Brioșe cu lavandă
Mulți dintre noi am văzut, folosit și poate chiar avem un ghiveci cu lavandă acasă. Dar, câți dintre voi știți că lavanda este folosită și în bucătărie? Apă de lavandă, sirop, ulei, și chiar și ceai. Vă las o rețetă de brioșe, la care am folosit flori de lavandă. A ieșit ceva woow. Ingrediente: Mod…
Cheesecake cu kiwi
O rețetă ușoară, dragă mie, de cheesecake fără coacere (se poate face cu orice fructe). Ingrediente: Baza cheesecake-ului: Crema: Jeleu (opțional, în funcție de cum se dorește decorarea cheesecake-ului: Mod de preparare blat și cremă: Zdrobim biscuiții cu ajutorul blenderului (sau a unui sucitor). Peste biscuiții zdrobiți adăugăm untul și amestecăm bine pentru ca toți…
Bucătărie de Bine 